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罩式洗碗機

發布時間:2020-8-4 15:02:37文章來源:關注量:739

功能介紹:
由不銹鋼水泵將洗滌水從水槽中抽出加壓并循環使用,水槽內的水溫溫控器控制在55±5℃。在洗滌過程中洗滌籃固定不動,上下洗滌臂由洗滌水推動旋轉。這種方式的優點在于洗滌臂可從各個角度對碗、碟進行清洗,不存在死角,保證了洗滌質量。洗滌程序完畢后是漂洗程序,漂洗臂噴出攝氏85±5℃的高溫凈水(洗杯時溫度控制為65C),上程序的漂洗水作為下次的洗滌水用,從而保證了洗滌水的清潔性。漂洗時,用分配器自動加人催干劑,能迅速揮發餐具表面水分,不留痕跡,并起到消毒的作用。
使用及維護:
使用洗碗機時,必須接上地線,以確保安全。洗碗機并非完全代替人工勞動,因此洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物,如魚骨、剩菜、米飯等,不然的話,容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉,影響洗滌效果。往機內放餐具時,餐具不應露出洗滌籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要時可使用更加細密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會更安全些。要經常保持洗碗機內外的清潔衛生,使用完畢后最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物,以防堵塞;滌槽內每月應用一些除臭劑清除臭氣1-2次。為了更好地洗凈餐具、消除水斑,應采用專用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。

友情提示:
商用廚房工程是一項專業的系統性工程,不同于單件設備采購,我們建議客戶與我們先溝通,在了解您的實際需求后我們的專業設計師會為您量身定制解決方案,以便讓您的采購計劃順利實施。
東方和利目前只提供廚房設備整體工程服務,為酒店、食堂、餐廳等客戶提供商用廚房廚具/炊具整體解決方案,暫時無法服務零售用戶,敬請諒解。
售后服務保障:
●完善的服務網絡,專業的服務人員。
●對工程項目提供一年免費質保,終身維護,徹底免除客戶的后顧之憂。
●定期巡視維護。
●齊全快速的零配件供應。
●對客戶進行系統的技術培訓。